Back to recipes
Bricks chèvre-poireaux
PlatEasyhiversalée

Bricks chèvre-poireaux

Testez les bricks en tant que plat et même en tant qu'entrée. Chaud, fondant, réconfortant.

Total Time
55 min
Prep / Cook
40 / 15 min
Servings
4
Ingredients
5

Ingredients

  • 8 feuilles de brick
  • 1 chèvre
  • 500g poireaux
  • 1 jaune d'oeuf
  • miel

Instructions

  1. 1

    Faire revenir les poireaux dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient fondants.

  2. 2

    Sur la feuille de brick ' partie basse et centrée) mettre : fondue de poireaux, 2 morceaux de chèvre et un filet miel

  3. 3

    Faire le pliage : Rabattre les côtés droits et gauches pour qu'ils se touchent. Puis faire rouler jusqu'en haut de la feuille de brick pour former une enveloppe.

  4. 4

    Badigeonner le jaune d'oeuf sur les bricks pour obtenir une belle brillance. Mettre au four 15 min à 200° ( ou au air fryer).