Gaufres de courgette

Instructions

1. 1

   Râper la courgette et la mettre dans un grand saladier.

2. 2

   Rajouter dans le saladier : la farine, la levure, l'eau, le lait, le beurre, l'oeuf.

3. 3

   Si vous voulez que les gaufres soient uniquement salées, vous pouvez rajouter des épices (ciboulette, sel, ail, poivre). Dans le cas contraire, laissez la pâte comme elle est.

4. 4

   Laisser la pâte au frais pendant une heure.

5. 5

   Vous pouvez faire les gaufres grâce à un gaufrier. N'oubliez pas de huiler l'appareil avant de verser la pâte.